China Yunnan Silver Moonlight | BIO | Weißer Tee
China Yunnan Silver Moonlight
Ein Weißer Tee mit fruchtig-nachhaltig und weichem Geschmack.
Ein exquisites Juwel von höchster Qualität, bestehend aus den Knospen und dem ersten Blatt von etwa 300 Jahre alten wilden Teesträuchern. Der Geschmack ist ursprünglich aufregend. Die Region ist schwer erreichbar, die Hanglagen steil und die Teebäume wachsen seit Generationen wild, aber sorgsam gepflegt. Die Blätter erscheinen silbrig auf der Oberseite und braun auf der Unterseite. Für den Genießer empfehlen wir eine schöne Tasse aus unserem Sortiment.
Geschmacksnoten
Ursprünglich, Aufregend
Zubereitung
So schmeckt Ihr Tee besonders gut!
Teemenge
Temperatur
Ziehzeit
Zutaten
Gut zu Wissen
erfahren Sie mehr über unsere TeesUnsere Bio Tees sind zertifiziert. Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Mehr dazu finden Sie hier.
Schon gewusst?In einer alten chinesischen Erzählung heißt es, dass die Sträucher des Weißen Tees jedes Frühjahr zwei Wochen lang von Jungfrauen abgeerntet wurden. Danach sollen die Knospen von Hand in der Sonne gerollt und getrocknet worden sein.
ZubereitungWeißer Tee wird ca. 3 Minuten bei 75 Grad heißem Wasser aufgegossen. Dies kann allerdings je nach Sorte und Aufguss variieren, beachten SIe bitte immer die Hinweise auf der Verpackung. Das Wasser sollte einmal sprudelnd aufgekocht werden und dann auf die gewünschte Temperatur abkühlen. Da Weißer Tee nicht bitter wird, können die Blätter in der Kasse bleiben.
GenussDa Weißer Tee nicht bitter wird, können die Blätter nach dem Aufguss bei 75 °C in der Kanne bleiben. Der Tee wird heiß und ohne Milch getrunken. Er schmeckt sehr seidig, mild und leicht süßlich.
Jetzt sparen
Kaufen Sie drei Früchtetees und sparen Sie 10%
