Bambusblätter Tee: Kraft und Frische aus der Natur
Bambusgewächse zählen, mit ca. 100 Gattungen, zur Familie der Süßgräser. Sie enthalten vor allem Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Proteine sowie Fette und sind gleichzeitig Lieferanten für Mineralstoffe und Vitamine.
Die Verwendung von Bambusblättern als Lebens- und Heilmittel ist bis ins Altertum dokumentiert. Bambusblätter werden für die Zubereitung traditioneller Speisen nicht nur in Asien sondern zunehmend auch in Europa angeboten.
Bambusblätter-Tee wird traditionell in asiatischen Ländern getrunken und 100% natürlich produziert. Das Aroma ist unbeschwert frisch, mit leicht süßlichem Kastanien-Charakter und völlig koffeinfrei.
Für den Tee werden die ganz jungen Blätter geerntet, gereinigt und mit Wasserdampf geschmeidig gemacht. Der direkt im Anschluss erfolgende schonende Röst- und Trocknungsprozess macht den Tee so aromatisch.
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