Unsere Teeneuheiten

Ein spritziger, aromatischer Brokentee aus dem Hochland Sri Lankas, demDimbula Gebiet. Der Klassiker in der original Holzkiste. Ein Tee mit weichem, würzig, aromatischen Geschmack.

Wieder ein brillantes Artefakt unseres Teemeisters Nishi, der bereits seit 1985 biologischen Teeanbau betreibt.

Hergestellt in der Provinz Kirishima, im Südosten von Japan. Kirishima ist weltbekannt für die guten klimatischen Bedingungen für Teeanbau, sowie den äußerst mineralhaltigen Boden.

Für unseren Shincha wurde dieses Jahr das Kultivar Saemidori verwendet, das sich wunderbar für die Herstellung von Shincha eignet. Zudem wurden die Teebüsche acht Tage vor der Ernte überschattet, was sich in der tiefgrünen, nadelförmig gedrehten Blattstruktur widerspiegelt.

Geschmacklich lässt der Tee absolut keine Wünsche offen. Frisch wie der Frühling, harmonisch mild mit fruchtigen Noten süßer Trauben und traumhaft elegantem Umami und geschmeidiger süße. Teekunst auf höchstem Niveau!

Die tiefgrünen, dünn gerollten Nadeln ergeben einen smaragdgrünen Aufguss von aromatischer süße.

Ein typischer Gielle first flush aus einem der schönsten Gärten Indiens. Süßlich vollmundiger, aromatischer Geschmack mit feinen Tanninen und exquisitem Duft. Frisch prickelnnd mit wahnsinniger, blumiger Süße und deutlicher Länge. Ein Indiz für den hohen Anteil an geschmacksintensiven Sinsensis Büschen. Definitiv ein weiteres Highlight der neuen First Flush Saison!

Gielle liegt im wunderschönen Teesta Valley Tal und wurde nach einem kleinen Fluss benannt. Der Name bedeutet so viel wie „Land des süßen Wassers“. Überwiegend Sinensis Büsche, Höhenlagen bis zu 1800 m.

Der Tee hat ein sehr sauber gedrehtes Blatt mit grausilbernem Schimmer und vielen Tips.

Der Aufguss ist hellgelb und klar mit intensivem, blumigem, aromatischem und frühlingshaftem Geruch. Er schmeckt sehr harmonisch, süß und blumig angenehm.

Oolong Tee mit Kräutern und Gewürzen, aromatisiert, mit Ahorn-Zimt-Geschmack.

Wenn es draußen kalt wird, machen wir es uns gemütlich. Und zwar mit einem guten Buch, einer kuscheligen Decke und natürlich einer heißen Tasse Tee. Um den Verwöhnmoment perfekt zu machen, empfehlen wir diesen leicht rauchigen Oolong, der durch seinen ausgeglichenen, kräftigen Geschmack nach Ahorn und Zimt überzeugt. Noch ein Schuss Milch dazu und der Nachmittag ist ein Genuss.

Zutaten: Oolong Tee, Krokantstücke (Zucker, Haselnüsse), Aroma, süße Brombeerblätter, Zimtrinde(6%), Ahornzucker(2%), Ringelblumenblüten, Rosenblütenblätter.

Grüntee aus Assam mit langanhaltend, frisch, feinherbem Geschmack.

Dieser wunderbare Grüntee wurde auf modernen Teemaschinen nach traditioneller Machart hergestellt. Im Gegensatz zu vielen anderen grünen Varianten aus dem Assam Gebiet besticht dieser Tee mit leicht gekräuseltem Blatt und dem zarten Tipeinwurf. Das Aroma ist frisch, einzigartig und fein abgestimmt. Der Garten Doomni ist seit langem bekannt für hochwertige Produktionen.

Zutaten: Grüner Tee aus Assam.

Als Sonderlot produzierte Premium-Qualität mit leuchtend-schwarzem Blatt, vielen goldenen Tips und einer wohl ausbalancierten, kraftvollen Tasse. Der fruchtige Holunderbeer-Charakter macht diesen Tee so einzigartig. Er hat einen ausgesprochen kräftigen, tanninhaltig, malzigen Geschmack.

Früchtetee, aromatisiert, mit dem Geschmack von Mandeln und roten Beeren.

Zubereitung als Milchtee: 250 ml kalte Milch und 15 g Tee in einen Topf geben und unter Rühren ca. 10 Minuten lang erhitzen. Die Milch nun einfach durch ein Sieb in eine Tasse gießen. Fertig! Nach Belieben mit etwas Milchschaum, Zimt oder Kakaopulver dekorieren. Unser Tipp: Verfeinern Sie die Milchtees doch mal mit einem Schuss Rum oder Haselnusslikör.

Zutaten: Apfelstücke (geröstet), Apfelstücke weiß (Apfel, Antioxidationsmittel: Zitronensäure(E330)), Rote Bete, Cranberries (Cranberries, Zucker, Trennmittel: Sonnenblumenkernöl) (10%), Mandelblätter (5%), Holunderbeeren (5%), natürliches Aroma, rote Johannisbeeren gefrier getrocknet (3%), Cranberryscheiben gefrier getrocknet (2%), Vanillestücke.

Ein brillanter Start in die neue first flush Saison für Risheehat! Gehaltvoller, aromatischer Ansatz, der immer komplexer wird je mehr sich die Aromenvielfalt exotischer Blumen am Gaumen entwickelt. Diese werden perfekt von einer subtilen fruchtigen Schärfe untermalt und prickelt wie Champagner auf der Zunge. Qualität, die nichts zu wünschen übrig lässt!

Der Bio Teegarten Risheehat liegt auf einem schmalen Bergrücken in 1000 - 1800 m Höhe. Risheehat bedeutet übersetzt „Heimat der Heiligen“ und produziert seit vielen Jahrzehnten Spitzentees.

Der Tee hat ein sauber gearbeitetes, leicht gedrehtes Blatt mit Tips.

Der Aufguss ist goldgelb und klar mit blumig, süßlichem Geruch. Er schmeckt frisch, aromatisch, blumig und spritzig.

Zutaten: Darjeeling schwarzer Tee^*

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Dieser Bio Tee stammt aus dem in der Mitte des 19. Jahrhunderts gegründeten Teegarten Risheehat, er liegt 14 km östlich von Darjeeling. Der First Flush überzeugt mit seinen floralen Noten und seiner leichten Spritzigkeit. Er ist angenehm mild im Abgang und die Tasse leuchtet goldgelb.

Bio Früchtetee, aromatisiert, mit Apfel-Kardamom-Geschmack.

Sie kommen an einem verregneten Tag nach Hause, in der Luft liegt ein wohlig-warmer, lieblicher Duft. Sie schließen die Augen und es umgibt Sie ein herrlicher Geschmack nach frisch gebackenen Kaiserschmarrn mit feinem Apfelmus. Denn der Tisch ist gedeckt mit unserem unwiderstehlichen Apfelschmarrn in Bio-Qualität. Übrigens auch perfekt für eine große Kanne zum Genießen mit der ganzen Familie.

Zutaten: Apfelstücke (Apfel^*, Säuerungsmittel: Zitronensäure)(50%), Orangenschalen^*, Karottenstücke^*, Weinbeeren^*, Süßholzwurzel^*, Zimtrinde^*, natürliches Frucht-Gewürz-Vanille-Aroma, Kardamom^*(1%), Rosenblütenblätter^*.

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hinweis: Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.

Bio Schwarztee mit Zimt.

Dieser Tee ist eine echte Überraschung. Angenehm würzig und kräftig im Geschmack und dabei komplett ohne zugesetzte Aromen. Ein hochwertiger Bio-Schwarztee, verfeinert mit Zimt und echter Leidenschaft.

Zutaten: Schwarzer Tee^*, Ceylon Zimtrinde^*(20%), Konrblumenblüten^*.

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Heiß oder kalt aufgießen und direkt genießen! Die ideale Erfrischung für unterwegs, im Büro oder beim Sport. Frisch und belebend im Kaltaufguss, leichte Röstnote im Heißaufguss

Selbst mit kaltem Wasser aufgegossen entfaltet der easy Ice Tea eine schöne grüne Farbe und den erfrischenden, fast süßlichen Kabusecha-Geschmack. Er kann eisgekühlt „on the rocks“ serviert werden und ist eine ideale Erfrischung zu Hause, beim Sport, beim Picknick und auf Reisen. Wenn nur kaltes Wasser zur Verfügung steht, ist dieser Tee ein Muss!

Und wenn es dann doch mal zu frisch ist für einen Eistee, können die Beutel auch mit heißem Wasser aufgegossen werden - dabei kommen die wärmenden Röstaromen des Houjicha-Anteils zum Vorschein.

Jeder dieser Beutel ergibt ein bis zwei Liter Tee, heiß oder kalt.

Wichtig: nach ca. zwei Minuten Ziehzeit bei heißem Wasser den Beutel mit einem Löffel gut auspressen und für spätere Aufgüsse mit kürzerer Ziehzeit beiseite legen.

Bei kaltem Wasser darf die Ziehzeit ruhig etwas länger sein - am einfachsten ist die Zubereitung in einer Flasche: Beutel rein, Deckel drauf, kräftig schütteln - Fertig zum Genuss!

Zutaten: 100% Kabusecha (Grüntee)^*.

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bio Nanaminztee

Diese fränkische Nanaminze, aus kontrolliert biologischem Anbau, schmeckt geradezu edel und unvergleichlich lecker. Sie ist kräftig, würzig, hat aber auch süßliche Nuancen. Und obwohl der Menthol-Geschmack bei dieser Gattung wegfällt, ist sie wunderbar erfrischend.

Zutaten: Nanaminze^*.

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bio Pfefferminztee

Der einzigartig kräftige und erfrischende Geschmack der Pfefferminze ist überall beliebt. Entdecken Sie den Kräuterteeklassiker jetzt neu in feinster Bio-Qualität aus Franken.

Zutaten: Pfefferminzblätter^*.

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bio Schwarztee-Mischung mit Kakao, aromatisiert mit cremig, schokoladigem Geschmack.

Zutaten: schwarzer Tee (51%)^*, Apfelstücke^*, natürliches Aroma, Kakaoschalen(4%)^*, Kakaokernbruch(4%)^*, Mandelblätter^*

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Eine absolute Teerarität aus dem Garten Turzum. Angenehm weich blumiger und süßer Geschmack nach reifen Aprikosen. Schöne angenehme Länge. Ein Tee für die besonderen Momente im Leben. Top of Season.

Zutaten: Darjeeling schwarzer Tee^*

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Früchtetee mit Vitamin C und Zink, aromatisiert, mit Sanddorn-Geschmack.

Schon die Wikinger wussten, dass wir nicht über den Wind bestimmen, aber die Segel richten können. Und das gilt auch für unseren Körper. Holen Sie sich unseren starken Seemann an Ihre Seite, segeln Sie mit ihm durch den wohltuenden Geschmack nach Sanddorn und holen Sie sich Halt durch Vitamin C und Zink. Volle Kraft voraus!

Zutaten: Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Sanddornbeeren(12%), Karottenstücke, Lemongras, Sandornstücke(7%), natürliches Aroma, Hagebuttenschalen, Verbenenkraut, Kurkuma, Saflorblüten, Süßkraut, Vitamin C(1%), Zinkgluconat(0,5%).

Grüntee aus China mit langanhaltend, blumig, herbem Geschmack.

Das Aussehen dieses bezaubernden Tees ähnelt sehr dem benachbarten Xi Hu Lung Ching. Ein wenig gelblicher und von großer Zartheit geprägt, versprüht dieser Tee aus Anhui ein betörend florales Aroma. Dafür müssen sich die Knospen der Teeblätter etwa zeitgleich mit der Orchideenblüte auf der anderen Seite des Berges öffnen. Die Frühjahrswinde tragen dann den Duft in den Tee.

Zutaten: Grüntee aus China.

Teemischung, aromatisiert, mit Bergamotte-Geschmack.

Weißer Tee und Lavendelblüten sind das Highlight dieses außergewöhnlichen Earl Grey, den man einfach ausprobieren muß!

Zutaten: Schwarzer Tee, weißer Tee, natürliches Bergamotte-Öl, Lavendelblüten.

Früchtetee, aromatisiert, mit Granatapfel-Geschmack.

Dieser Tee ist eine echte Granate! Eine Kombination aus verführerischen Früchten sorgt für geschmackliche Explosionen. Machen Sie sich auf was gefasst.

Zutaten: Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weinbeeren, Karottenstücke, Hibiskusblüten, Rote Beetestücke, kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Aroma, Kornblumenblüten, Granatapfelblüten(1%), Vanillestücke.

Kräutertee mit Vitamin C und Zink, aromatisiert, mit Holunder-Ingwer-Geschmack.

Holunder und Ingwer sind der Erkältungstee schlechthin, quasi das Dreamteam unter den Zaubersäften. Denn fein aufeinander abgestimmt, schmecken sie einfach lecker und unterstützen dank ihrer natürlichen Inhaltstoffe unseren Körper bei seiner täglichen Arbeit. Zink und Vitamin C tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei und sind die perfekte Ergänzung für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.

Zutaten: Hibiskusblüten, Lemongras, Holunderbeeren(8%), Ingwerstücke(8%), natürliches Aroma, süße Brombeerblätter, Süßholzwurzel, Weinbeeren, Zitronenschalen, Holunderblüten(2%), Malvenblüten, Vitamin C(1%), Zinkgluconat(0,5%).

Bio Grüntee aus Japan mit ausgeprägtem, langanhaltendem Umami Geschmack.

Der Cultivar Okumidori wurde 1974 in Japan gezüchtet und zeichnet sich durch eine höhere Frostresistenz und hohe Erträge aus. Geschmacklich ist er sehr ausgewogenund hat eine große Präsenz in der Tasse. Das Shingu Tea Estate startete vor 7 Jahren mit dem Anbau diesen Cultivars, den sie teilweise überschatten. Die niedrigen Temperaturen in der Gegend sorgen für ein langsames, aber intensives Wachstum.

Zutaten: Grüner Tee aus Japan.^*

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Früchtetee, aromatisiert, mit dem Geschmack von Roten Beeren, Apfel, Zimt und Orange.

Zutaten: Hibiskus, Hagebuttenschalen, Orangenschalen, Apfelstücke (geröstet), Zimtstücke, süße Brombeerblätter, Aroma, natürliches Aroma

Bio Grüntee aus Laos mit langanhaltend, herb, vollmundigem Geschmack.

Ein Bio-Projekt, das zur Unterstützung der ethnischen Minderheit der Phunoi entwickelt wurde. Das Hauptziel ist es unter anderem den Teeanbau in der Region auszuweiten und zu professionalisieren. Dieser soll sich für die Bevölkerung als lohnende Alternative zum ehemaligen Opiumanbau darstellen. In dem Gebiet gibt es eine Vielzahl an alten Ur-Teepflanzen. Für diesen Grüntee wurde das Blattmaterial schonend weiterverarbeitet und natürlich belassen.

Zutaten: Grüner Tee aus Laos.^*

^* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Früchtetee, aromatisiert, mit Mango-Cranberry-Geschmack.

Dank riesiger Fruchtstücke und fein komponierter Zutaten, wie grünem Hafer und Birkenblättern, ist dieser Tee nicht nur Blickfang und Geschmackssensation, sondern auch ein echter Wohlbringer. Denn Cranberry und Co. halten fit und tun uns gut. Gute Laune inklusive!

Zutaten: Apelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), kandierte Mangostücke (Mango, Zucker)(15%), Hibiskusblüten, natürliches Aroma, Granatapfelschalen, Lemongras, Bohnenschalen, Ingwerstücke, grüner Hafer, Birkenblätter, Gojibeeren, Cranberryscheiben(2%), Süßkraut, Granatapfelblüten.

Kräutertee, aromatisiert, mit Manuka Honig-Salbei-Geschmack.

Unsere Geheimwaffe in der Erkältungszeit! Wohltuender Salbei und wärmender Ingwer, abgerundet durch den süßlich-herben Geschmack des Manuka Honigs. Wie Balsam für den Körper! Unsere Geheimwaffe in der Erkältungszeit! Wohltuender Salbei und wärmender Ingwer, abgerundet durch den süßlich-herben Geschmack des Manuka Honigs. Wie Balsam für den Körper! Unsere Geheimwaffe in der Erkältungszeit! Wohltuender Salbei und wärmender Ingwer, abgerundet durch den süßlich-herben Geschmack des Manuka Honigs. Wie Balsam für den Körper!

Zutaten: Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Ingwerstücke, Süßholzwurzel, Fenchel, Salbeiblätter(10%), Hagebuttenschalen, Brennnesselblätter, natürliches Aroma, Manukahonig(2,5%), Malvenblüten, Ringelblumenblüten.

Hinweis: Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.

Früchtetee, aromatisiert, mit Kürbis-Gewürz-Geschmack.

Kaum brechen die ersten kalten Tage an, ist der Kürbis nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, sein fein-nussiger und zugleich fruchtiger Geschmack ist einfach ein besonderes Highlight in dieser Jahreszeit. Erst recht, wenn er so hervorragend mit feinen Gewürzen harmoniert, wie hier. Genau die machen ihn übrigens auch, über Erntedankfest und Halloween hinaus, zu einem leckeren Begleiter in der Advents- und Weihnachtszeit.

Zutaten: Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Kürbisstücke(10%), Karottenstücke, kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Ingwerstücke, Aroma, Kurkuma, Kürbiskerne(3,5%), Bohnenschalen, Zimtstangen, Saflorblüten.

Oolong Tee mit Karamellstücken und Fruchstücken, aromatisiert, mit Karamell-Salz-Geschmack.

Diese herrliche Mischung überzeugt schon beim ersten Anblick durch seine bunten Zutaten und die großen Karamellstücke. Beim Aufgießen breitet sich ein köstlicher Duft aus, der geschmacklich in einem herzhaft-süßen Hochgenuss endet. So geht Verführung!

Zutaten: Oolong Tee, Krokantstücke (Zucker, Haselnüsse), Karamellstücke (Zucker, Kakaobutter, Karamellpulver (Magermilchpulver, Molkenpulver, Zucker, Butter, natürliches Aroma), Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Paprikaextrakt)(12%), Aroma, Kokosraspeln, Apfelstücke, Meersalz(3%), Ringelblumenblüten, Popreis, Saflorblüten.

Oolongtee aus Taiwan mit süßlich, langanhaltend, vielschichtigem Geschmack.

Handgepflücktes Teematerial des Jin Xuan Cultivars. In enger Zusammenarbeit mit dem Taiwan Tea Research Center wurde dieser neue Stil des Gaba Oolong entwickelt. Der Fokus liegt hier auf dem Aroma, das durch den Anbau in den mittleren Höhenlagen besonders ausgeprägt ist. Charakteristisch is der hohe Gehalt der γ-Aminobuttersäure (GABA) von ca. 300mg/100g, der durch den Ausschluss von Sauerstoff während des Fermentationsprozesses entsteht.

Zutaten: Oolongtee aus Taiwan.

Früchtetee, aromatisiert, mit Traube-Rum-Geschmack.

Schon lange ein Liebling im Schokoladenregal, als Tee nun heiß begehrt. Denn der angenehm herbe Geschmack nach dunkler Schokolade, kombiniert mit der fruchtigen Süße von Traube und Rum, ist einfach eine Freude. Und das Beste: Man muss kein schlechtes Gewissen beim Genießen haben!

Zutaten: Apfelstücke, Kakaoschalen, Zichorienwurzel geröstet, Weinbeeren(8%), natürliches Aroma, Rosenknospen, Haselnussstücke, Walnusstücke.